Especialista en nutrición deportiva, patología digestiva y pérdida de peso. Consulta presencial en Hospital La Salud y atención online para toda España.
Cada persona tiene una historia diferente. Trabajo siempre adaptándome a tus objetivos.
Maximiza tu rendimiento y mejora tu composición corporal con planes adaptados a tu deporte, nivel y objetivos. Seguimiento preciso con metodología ISAK certificada.
Especializado en SIBO, dieta dieta baja en FODMAP, Crohn, malabsorción de fructosa y síndrome del intestino irritable. Abordaje clínico basado en evidencia.
Aprende a comer bien para siempre sin dietas restrictivas ni obsesiones. Recomposición corporal con base científica.
Un proceso claro y estructurado para que sepas exactamente qué esperar en cada etapa, sin sorpresas.
Valoración completa de tu historial, hábitos alimentarios, analíticas y objetivos en una sesión de 45–60 minutos aproximadamente.
Se te entregará tu plan nutricional con pautas concretas, cantidades y estrategias específicas para ti.
Sesiones de seguimiento de 30 minutos para ajustar el plan según tu evolución, respuesta y nuevos objetivos.
El objetivo es que aprendas a tomar decisiones alimentarias informadas sin depender siempre de mi.
Desarrollo mi actividad clínica en el Hospital La Salud, donde atiendo consultas especializadas en patología digestiva, nutrición deportiva y pérdida de peso. Complemento esta labor como nutricionista en CentroRM, Clínica Stability y Centro de Rehabilitación Paseo al Mar, lo que me permite ofrecer un servicio integral adaptado a cada paciente.
Mi formación especializada incluye estancias en el Institut Valencià de Recuperació Esportiva (IVRE) y la Fundación IVO en oncología. Soy también coautor de Nutrición Primaria, una guía de prevención y tratamiento de enfermedades no transmisibles.
"La primera entrevista fue muy positiva. Me sentí escuchada y comprendida desde el primer momento. El trato cercano y profesional me dio mucha confianza."
Primera consulta nutricional"Información completa en la primera sesión con un trato totalmente profesional. Resuelve cualquier duda con claridad y sin hacerte sentir juzgada en ningún momento."
Primera consulta nutricional"Profesional, amable y muy cercano. Transmitió confianza y seguridad desde el primer momento. Muy atento a todas las preguntas que le planteé durante la consulta."
Clínica Ensalud"Desde el principio preguntó sobre mi estilo de vida y preferencias. Un enfoque muy personalizado y nada genérico. Tengo mucha confianza en que esto va a funcionar."
Primera consulta nutricional"Destacaría la claridad en las explicaciones y la cercanía en el trato. Explica todo de forma sencilla, sin tecnicismos innecesarios, y con paciencia para cada pregunta."
Primera consulta nutricional"Muy buena experiencia. Carlos fue muy profesional, atento y me dio recomendaciones claras completamente adaptadas a mis necesidades y objetivos concretos."
Primera consulta nutricionalPrimera consulta de 45–60 minutos. Trae tus analíticas recientes y cualquier diagnóstico previo. Disponible también en modalidad online para toda España.