Hidrátate sin esperar a tener sed
En verano sudas más y la sensación de sed aparece cuando ya estás algo deshidratado. Bebe agua repartida durante el día y no la sustituyas por refrescos o alcohol, que suman calorías vacías y resecan más.
- Lleva siempre una botella contigo y rellénala.
- Añade rodajas de limón, pepino o menta si el agua sola te aburre.
- Las infusiones frías y el agua con gas sin azúcar también cuentan.
- Evita el alcohol: en vez de hidratarte, te deshidrata más.
Aprovecha la fruta y la verdura de temporada
El verano es la mejor época para frutas y hortalizas ricas en agua: sandía, melón, melocotón, tomate, pepino, calabacín o pimiento. Aportan vitaminas, fibra y sacian con pocas calorías.
Una buena estrategia es que la mitad de tu plato sean vegetales en comida y cena. Un gazpacho, una ensalada variada o unas verduras a la plancha resuelven una cena ligera en minutos.
Cenas frescas que no pesan
Con el calor, las digestiones lentas dan más molestias. Opta por cenas ligeras pero completas: una base de verdura, una proteína de calidad y algo de hidrato si has entrenado.
- Ensalada de garbanzos con tomate, pepino y atún.
- Crema fría de calabacín con huevo cocido.
- Salmorejo con un poco de jamón y huevo.
- Tortilla de verduras con ensalada.
Cuidado con las calorías líquidas y los caprichos de verano
Helados, granizados o refrescos azucarados se acumulan sin darte cuenta. No hace falta eliminarlos del todo, pero sí ponerles cabeza: que sean la excepción y no el día a día.
Lo importante
Cuidarte en verano no va de prohibirte cosas. Bebe agua, aprovecha la fruta y la verdura de temporada y no descuides la proteína. Un helado de vez en cuando no te estropea nada si el resto del día comes bien.
Comer fuera y en la playa sin descontrolarte
Las comidas sociales son parte del verano. Aplica trucos sencillos: comparte raciones, empieza por algo vegetal, bebe agua a menudo y escucha tu saciedad en lugar de terminar el plato por inercia.
¿Y si quiero un plan a tu medida?
Cada persona parte de un punto distinto. Si quieres organizar tu alimentación de verano según tus horarios, tu actividad y tus gustos, podemos trabajarlo juntos en consulta.
